Pour réaliser certains examens le respect d’un régime adapté est indispensable.
Sur cette page nous avons regroupé les régimes les plus fréquents.
RÉGIME SANS RÉSIDUS STRICT
Pour que votre examen se déroule dans les meilleures conditions et que la colonoscopie soit efficace, votre côlon doit être parfaitement propre. Un côlon mal préparé peut masquer des anomalies et nécessiter de reprogrammer l’examen. Vous devez suivre ce régime strict durant les 3 jours précédant votre examen.
1. Tableau des aliments autorisés et interdits
| Catégorie | Aliments AUTORISÉS | Aliments INTERDITS |
|---|---|---|
| Féculents & Pain | Riz blanc, pâtes blanches, semoule, farine blanche, tapioca, pommes de terre à l’eau (sans la peau), pain de mie blanc, biscottes blanches. | Pain complet, pain au son, pain aux céréales/graines, riz complet, pâtes complètes, céréales de petit-déjeuner brutes, légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots secs). |
| Fruits & Légumes | AUCUN (ni crus, ni cuits). | TOUS INTERDITS |
| Viandes & Poissons | Viandes maigres (poulet, dinde, veau, steak haché 5 %), poissons blancs (cabillaud, colin, merlan, sole), œufs durs ou pochés. | Viandes grasses, viandes en sauce, charcuteries, poissons gras (saumon, thon, maquereau) ou conserves à l’huile. |
| Produits laitiers | AUCUN dans la version stricte (ni lait, ni yaourts, ni fromage blanc, ni fromages frais). | TOUS INTERDITS. |
| Matières grasses & Sauces | Beurre cru ou huile ajoutée crue dans l’assiette en très faible quantité. | Fritures, graisses cuites, mayonnaise, sauces riches, crème fraîche. |
| Produits sucrés | Sucre blanc, miel, gelée de fruits (sans aucun morceau ni pépin). | Confitures (même sans pépins), chocolat, pâtisseries, viennoiseries, bonbons aux fruits. |
| Boissons | Eau plate, bouillon de légumes strictement filtré (jus clair uniquement), thé clair, café léger, jus de pomme clarifié (sans pulpe). | Jus de fruits avec pulpe, sodas, boissons gazeuses, lait, alcool, café fort. |
Pourquoi le lait et les produits laitiers sont interdits ?
Le yaourt nature, aromatisé ou le fromage blanc sont proscrits dans un régime sans résidus strict pour deux raisons majeures :
- La précipitation de la caséine et la formation d’un résidu pâteux
Sous l’effet du milieu très acide de l’estomac, la protéine majeure du lait (la caséine) coagule. Elle forme des grumeaux et un précipité épais qui ne sont pas complètement digérés dans le grêle. Ce dépôt arrive dans le côlon sous forme de résidus organiques pâteux ou de dépôts blanchâtres qui adhèrent à la muqueuse intestinale et nuisent à la visibilité lors de l’endoscopie.
- L’effet fermentatif et l’accélération du transit
Les yaourts et le fromage blanc contiennent du lactose et des ferments lactiques vivants. Chez de nombreux patients (même sans intolérance avérée), la fermentation du lactose mal absorbé ou l’action des ferments stimulent la motilité colique, provoquent des gaz et entraînent un transit accéléré, gênant l’assèchement et le nettoyage parfait du côlon.
Cas particulier des yaourts aromatisés :
- Arômes et colorants : Certains additifs ou colorants peuvent teinter les liquides intestinaux restants et gêner l’examen visuel.
- Morceaux ou pulpe : Les yaourts aux fruits contiennent de la fibre végétale (morceaux, graines, pépins), ce qui va totalement à l’encontre de l’objectif d’épargne colique.
Dans le cadre d’un régime sans résidus élargi, certains gastro-entérologues tolèrent les laitages ou les fromages à pâte dure (type Comté, Cantal, Emmental) car le lactose y est quasi absent et la matière est mieux assimilée, mais pour une préparation à la coloscopie, le protocole strict (sans aucun produit laitier) demeure la règle d’or pour garantir une muqueuse parfaitement propre.
Exemple de journée type de menus
- Petit-déjeuner :
- Thé ou café léger (sans lait) + sucre ou miel.
- Biscottes claires ou pain de mie blanc + pointe de beurre cru + gelée de fruits.
- Déjeuner :
- Blanc de poulet ou filet de poisson blanc poché.
- Pâtes blanches ou riz blanc avec une noisette de beurre cru.
- Biscottes claires + gelée de fruits.
- Dîner :
- Bouillon de légumes strictement filtré (ne consommer que le liquide clair).
- Filet de colin ou œuf dur.
- Pommes de terre à l’eau (sans la peau).
Consignes importantes pour la préparation
- Hydratation : Buvez au moins 1,5 à 2 litres d’eau plate ou de bouillon filtré par jour pour éviter la déshydratation et optimiser l’action de la purge.
- Produit de purge : Prenez la préparation colique prescrite en respectant scrupuleusement le calendrier et les horaires fournis par votre médecin.
- Jeûne strict : Respectez les heures de jeûne strict (interdiction de boire, manger ou fumer) avant votre anesthésie, conformément aux indications transmises lors de votre consultation d’anesthésie.